Kamis, 20 November 2014

Keripik Buronan


Keripik Singkong asli produk Bandung dengan rasa yang sangat unik. keripik singkong ddengan berbagai varian rasa. Balado, BB, Jagung, dan yang paling digemari adalah rasa colat. Dengan rasa nya yang nikmat dan harganya sangat pas untuk kantong mahasiswa


Dengan Rp. 5000 saja kita bisa mendapatkan kripik ini. 
anda bisa mendapatkan kripik ini dikawasan sekitar Universitas Telkom.

Rabu, 12 November 2014

Bandung, Surganya Kuliner



Bandung adalah salah satu kota terbesar di Indonesia. Ragam budaya dan keindahan alam yang merupakan daya tarik Indonesia sebagian kecil ada di kota Bandung. Tidak hanya itu saja, Bandung juga terkenal dengan wisata kuliner dan jajanan makanan ringan yang enak dan nikmat. Bagi wisatawan yang hobi dengan wisata kuliner dan ingin mencicipi jajanan yang berbeda dari daerah-daerah lainnya, kota Bandung tujuannya.
Jajanan yang terkenal ialah surabi, siomay, batagor, peuyeum, colenak dan masih banyak lagi. Mmm, mendengar namanya saja kita sudah ngiler, apalagi mencicipinya pasti sedap sekali. Masyarakat Bandung yang kreatif dan melihat peluang pasar kuliner Bandung yang benar-benar menjanjikan dimanfaatkan oleh mereka untuk mengembangkan usaha baru. Usaha tersebut seperti menjadikan makanan tradisonal yang banyak diminati menjadi makanan tradisional yang inovatif tanpa meninggalkan ciri khas rasa, bentuk dan bahan bakunya. Misalnya surabi dengan berbagai toping aneka rasa yang nikmat dan lezat. Toping-toping tersebut menambah rasa yang khas pada surabi, seperti toping buah mangga, nanas, oncom dan lain sebagainya.
Surganya kuliner, itulah julukan yang pas untuk kota Bandung karena banyak sekali jajanan dan kue-kue tradisional yang lezat dan unik. Wisatawan yang berkunjung ke Bandung tidak hanya datag dari dalam negeri namun juga dari luar neger. Setiap wisatawan yang berkunjung ke Bandung, tentu saja akan terpukau dengan kuliner Bandung yang lezat tersebut. Selain enak dan unik, jajanan-jajanan tersebut disukai karena sehat dan tidak mengandung bahan pengawet berbahaya.
Nah tunggu apa lagi, bagi kamu yang hobi wisata kuliner dan suka hal-hal yang baru, Bandung sangat cocok sebagai recomendasi wisata kuliner yang tepat. Dijamin kamu akan puas dan merasa menemukan sesuatu yang baru.

Sabtu, 08 November 2014

Kedai Kecilku, Kedai Ling-Ling

Masuk melalui Jalan Riau menuju Jalan Banda dan berakhir ke Jalan Trunojoyo, saya menemukan berpuluh-puluh kios makanan yang terhampar di sepanjang kanan kiri jalan. Bingung memilih untuk makan dimana, saya pun berkunjung untuk parkir ke salah satu distro di pinggir jalan Trunojoyo. Tidak sengaja saya melihat satu kedai kecil yang cukup ramai pengunjung. Setelah saya dekati, ternyata kedai itu merupakan salah satu kedai yang menjual fusion makanan Jepang, yaitu Kedai Ling-Ling.
Kedai Ling-Ling hingga sekarang menjadi tempat makan favorit saya di Bandung, disini menyediakan berbagai macam makanan Jepang seperti takoyaki, okonomiyaki, sobayaki, dan lain lain. Dengan makanan yang unik dan lezat, harga yang ditawarkan sangat pas untuk kantong mahasiswa yaitu Rp 15.000-Rp 25.000 per porsi untuk makanannya. Yang paling special dari Kedai Ling-Ling adalah dessert yang disediakan. Terdapat 5 jenis dessert yang ada di Kedai Ling-ling yaitu Mango, Lychee, Strawberry, Wildberry, dan Vanilla yang akan membuat Anda ketagihan dan ingin mencoba lagi dan lagi. Bertempat di Jalan Sukajadi 157, Bandung Jawa Barat 100 meter dari mall Paris Van Java dan Jl. Trunojoyo Ir. H. Djuanda, Bandung Jawa Barat.

Kota Bandung kaya akan kuliner yang istimewa dan bervariasi karena setiap restaurantnya pasti memiliki konsep dan inovasi yang berbeda-beda sehingga wisatawan tidak akan merasa bosan walaupun berpuluh-puluh kali dating ke Bandung. Tidaklah salah jika Bandung dinobatkan sebagai kota kreatif karena anak mudanya selalu penuh akan inovasi dan ide-ide menarik lainnya J

Kamis, 06 November 2014

DJOEROE MASAK RESTO BANDUNG

Saat ini usaha kuliner sangat banyak digemari oleh masyarakat Indonesia.Indonesia memiliki banyak makanan khas dari setiap kota ataupun provinsi,salah satunya kota Bandung.Bandung memiliki ratusan cafe ataupun restoran dengan tema sangat menarik sehingga dapat menarik perhatian masyarakat Bandung.Memiliki desain resto yang unik merupakan cara yang ampuh untuk menarik perhatian pengunjung. Salah satu cafe/resto yang banyak diminati oleh masyarakat Bandung dan juga memiliki dekorasi  yang sangat unik yaitu Resto Djoeroe Masak  yang berada di Jl.Veteran No.44,Bandung.

Resto djoeroe masak memiliki konsep “Vintage dan minimalis modern”.Ketika kita berkunjung ke resto ini,disuguhkan dengan pemandangan luar dimana pintu resto dan balkon bergaya vintage.Ketika masuk kedalam resto setiap ruangan memiliki tema tersendiri,ada tema keluarga dimana ruanganya didominasi warna putih,dinding yang berwarna pink dengan gambar-gambar yang menarik,sofa berwarna putih yang panjang .Selain itu ada tema kebun,terlihat di pinggir tempat duduk dihiasi rumput palsu dan bunga-bunga.Untuk menampilkan kesan rumah dan tempo dulu,dipasang tirai bermotif floral dan hiasan dinding berupa lukisan dan piring keramik bergambar khas oriental.


Disetiap ruangan di resto Djoeroe Masak disediakan tv  lcd yang menayangkan cara-cara masak menu yang ada di resto tersebut.Sehingga pengunjung mengetahui cara-cara pembuatanya dan bisa mencoba memasaknya di rumah.Menu yang disajikan di resto djoeroe masak ini berbagai macam ada steak,ramen,cake,fried rice,pizza dan lain-lain,ada juga makanan tradisional seperti nasi tutug oncom,gado-gado dengan harga yang bisa dibilang cukup mahal.
Berkunjung ke resto ini tidak hanya untuk makan saja,disana kita bisa mengabadikan foto-foto bersama keluarga,sahabat ataupun pasangan.Karena resto ini memiliki pemandangan yang sangat indah.Jika tidak berfoto rasanya rugi untuk para pengunjung.Hal yang paling penting dari setiap cafe/resto harus  memiliki pelayanan yang baik dan ramah yang membuat pengunjung nyaman. 

Selasa, 04 November 2014

Caffe dengan Dekor Menarik dan Interior Kreatif

Nanny's Pavillon

Tempat makan yang satu ini terkenal sama pancake nya yang enak dan suasana cafe yang bertema garden dan interior lucu. Kamu bisa pilih interior ruang makan yang kamu suka. Nanny’s Pavillon tempatnya luas, interior nya ala-ala vintage dan lucu-lucu banget. Ada juga bagian ruang merokok dan tidak merokok. Di sini, kamu bisa milih mau makan di ruangan mana. Jadi tempat duduk disini ada tema-tema nya, ada yang tema nya kamar tidur, kamar mandi, ruang main anak, ruang ibu menjahit, dan masih banyak lagi yang lucu-lucu.  





Alamat nya di jalan RE Martadinata (atau lebih akrab dengan jalan Riau) no 125, Bandung



LOTEK KHAS BANDUNG


Lotek hampir sama dengan pecel, yakni makanan berupa rebusan sayuran segar yang disiram dressing berupa sambal dicampur bumbu kacang. Keunikannya, sebagai bahan sambal di samping kacang seringkali ditambahkan tempe dan dalam bumbunya ditambahkan terasigula merah, dan bawang putih. Secara umum, lotek terasa lebih manis daripada pecel. Selain itu, kalau sambal pecel bumbu sudah dicampur sebelumnya, untuk lotek bumbu baru ditambahkan ketika akan dihidangkan. Lotek dapat disajikan dengan lontong atau nasi hangat, disertai dengan kerupuk dan bawang goreng.

CARA MEMBUAT LOTEK

Bahan
10 lonjor kacang panjang, potong-potong 1 buah labu siam, rebus matang 1 ikat kangkung, siangi 50 gram touge, seduh air panas, tiriskan 100 gram nangka muda, potong-potong 100 gram tempe, goreng 2 buah tahu ukuran sedang goreng
Bumbu/Saus
250 gram kacang tanah, goreng 3 buah cabai merah besar, rebus 5 buah cabai rawit merah, rebus 3 cm kencur 1/2 sdt garam 1 sdm gula merah sisir 2 sdm air asam jawa 100 ml air hangat
Taburan
Bawang goreng dan kerupuk
Cara membuat lotek
Rebus sayuran hingga matang, tiriskan. Bumbu/saus: siapkan cobek batu, haluskan cabai merah, cabai rawit, kencur, garam, dan gula merah, tambahkan kacang tanah, haluskan, aduk rata. Masukkan air asam jawa dan air, aduk rata. Masukkan sepotong nangka yang telah direbus, aduk rata. Penyajian: campur sayuran dengan bumbu, tempe, dan tahu goreng, aduk rata. Tata dalam pinggan, taburi dengan bawang goreng dan kerupuk merah. Sajikan segera. Untuk: 4-6 orang